CALIDAD DEL PRODUCTO
El sello de calidad certifica que nuestro AOVE se produce y se envasa íntegramente en la Sierra Mágina (Jaén), bajo controles muy estrictos.
La Denominación de Origen Sierra Mágina garantiza autenticidad: cada lote supera controles de pureza, trazabilidad y procedencia.
El olivar, la recolección, la molturación y el envasado se realizan dentro de la zona protegida para preservar la esencia real de la montaña jienense.
El AOVE Cosecha Temprana se recoge muy pronto, cuando la aceituna está aún verde.
Resultado: un aceite más frutado, de color verde intenso y con altísima concentración de polifenoles (antioxidantes naturales).
El AOVE Clásico se recoge en el punto óptimo de maduración. Es más equilibrado, redondo y versátil para el uso diario en cocina, aliños, salsas o frituras de calidad.
Sí, es buena señal.
Ese picor en la garganta y ese amargor elegante indican frescura y polifenoles antioxidantes.
Especialmente en la variedad Picual, el picor y el amargor no son defectos, sino una marca de calidad.
Reflejan una gran presencia de antioxidantes naturales que protegen la salud y prolongan la vida del aceite.
Son notas vivas de un AOVE auténtico y fresco.
Sí, Picual de altura.
Trabajamos con aceituna Picual de sierra, seleccionada en la zona protegida de Sierra Mágina.
Nuestra base es la variedad Picual de alta montaña, con un perfil muy aromático, rico en polifenoles, amargor elegante y picor limpio.
La altitud, el microclima y la recolección temprana hacen que el aceite concentre sabor, antioxidantes naturales y estabilidad.
ENVÍOS Y POLÍTICAS
Se calculan por peso + destino.
El sistema ajusta el precio automáticamente según los kilos totales y la zona de entrega.
Usamos rangos de peso (0–2 kg, 2–4 kg, 4–6 kg, etc.) para ofrecer el mejor precio posible.
Ejemplo:
• Botella 500 ml ≈ 600 g
• Lata 5 L ≈ 5,25 Kg
El coste final se muestra siempre antes de confirmar su compra.
Sí, enviamos.
Baleares tiene tarifa específica por los mayores costes logísticos.
Canarias, Ceuta y Melilla requieren gestión aduanera (DUA) y transporte especial.
El coste aparece detallado en el proceso de pago antes de finalizar el pedido.
Sí, envío gratis para pedidos peninsulares que superen un importe mínimo.
Se aplica automáticamente en el carrito al alcanzar esa cantidad.
Los pedidos dentro de la Península que superen el importe mínimo establecido obtendrán envío gratuito, sin necesidad de cupones ni pasos adicionales.
Rápido: preparamos en 24–72 h laborables, y el envío peninsular tarda otras 24–72 h.
Los pedidos salen de nuestro almacén en Albanchez de Mágina en un máximo de 72 h laborables tras el pago.
En España Peninsular, el transporte tarda de 1 a 3 días laborables.
Para Baleares, Canarias, Ceuta y Melilla, el plazo estimado es de 3 a 8 días laborables.
Sí, 14 días.
Puede ejercer su derecho de desistimiento dentro de los 14 días naturales posteriores a la recepción, siempre que el producto esté sin abrir y en su envase original.
Los costes de envío de la devolución corren a cargo del cliente.
Tras revisar el producto, se reembolsará el importe del aceite (excluyendo el envío inicial).
Avísenos en 48 h.
Si detecta daños, anótelo en el albarán del transportista antes de firmar.
Después, escríbanos dentro de las 48 h a info@cumbresdemagina.com con:
Fotos del producto dañado en el interior.
Confirmado el daño, recogemos el producto y enviamos un reemplazo sin coste adicional.
Fotos claras del paquete dañado antes de abrirlo.
OTRAS PREGUNTAS FRECUENTES
Sirve para todo.
Es perfecto en crudo (pan, ensalada, carne, queso) y también resiste muy bien la cocina caliente.
El AOVE Picual tiene alta estabilidad térmica gracias a sus antioxidantes naturales, lo que le permite usarse en salteados, plancha o frituras de calidad sin perder propiedades.
Oscuro, fresco y cerrado.
La luz, el calor y el aire son los mayores enemigos del AOVE.
Oxígeno: cierre siempre bien el envase tras usarlo.
Así mantiene su perfil aromático y frescura durante muchos meses.
Oscuridad: evite la luz directa. Por eso usamos botellas opacas y lata.
Temperatura: manténgalo entre 14 °C y 21 °C, lejos del fuego y del sol.
Sí, si se guarda mal.
El calor, la luz y el aire aceleran la oxidación y estropean el aroma.
Si nota olor a cera vieja o barniz, significa que se ha enranciado.
Guardado correctamente, el AOVE Cumbres de Mágina mantiene su pureza y carácter fresco durante largos periodos.
Máxima protección.
La lata metálica bloquea luz y aire, los dos factores que más degradan el aceite.
Mantiene el aroma verde, el color y la intensidad durante más tiempo.
Además, es resistente y reciclable, ideal para conservar el AOVE con todas sus propiedades.